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Unser vegetarisches Hotel:
Fleischlose Gaumenkitzel für Genießer

Immer mehr unserer Gäste haben sich für die vegetarische Ernährung entschieden und möchten natürlich erst recht im Urlaub gut essen, aber auf Fleisch verzichten. Dieser Trend wächst und wächst – und auch bei uns in Südtirol gibt es immer mehr Menschen, denen Ethik und Nachhaltigkeit beim Essen über alles gehen. Vielleicht denken Sie genauso? Deshalb möchten wir Ihnen als vegetarisches Hotel köstliche Speisen bieten, bei denen es an keiner geschmacklichen Raffinesse mangelt – nur eben an fleischlichen Zutaten. Und wenn Sie womöglich glauben, die Südtiroler Küche komme ohne Fleisch gar nicht aus, dann sollten Sie sich unbedingt bei uns an die gedeckte Tafel setzen und sich vom leckeren Gegenteil überzeugen lassen.

Fleischlose Gaumenkitzel für Genießer

Unser vegetarisches Alternativmenü

Als Gast mit Verwöhnpension servieren wir Ihnen auf Wunsch täglich ein vegetarisches Alternativmenü. Sie werden staunen, was Ihnen unser kreatives Küchenteam aus heimischen Produkte sowie regionalen und mediterranen Rezepten auf den Teller zaubern wird. Wir nehmen unseren Anspruch als vegetarisches Hotel keineswegs auf die leichte Schulter, sondern bekochen Sie mit Gerichten, die auch bei traditionellen Fleischessern die Lust zum Probieren weckt.

Unser vegetarisches Alternativmenü  aus heimischen Produkte

Auf Wunsch gluten- und laktosefrei

Sprechen Sie uns bitte auf Ihre kulinarischen Vorlieben als Vegetarier an. Wir möchten Ihnen so weit als möglich entgegenkommen. Auf Anfrage kochen wir für Sie und Ihre Familie gern gluten- und laktosefreie Gerichte, wie Sie es auch von zu Hause gewohnt sind. Wer bei uns in den Bergen Urlaub macht, wünscht sich schließlich eine Einheit von körperlichen Aktivitäten, seelischem Wohlbefinden und unbeschwerten lukullischen Genüssen. Und genau dies möchten wir Ihnen als vegetarisches Hotel mit unseren fleischlosen Menüs bieten.

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