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Restplatzbörse
Rezept: Südtiroler Zelten
Traditionelle Zelten Südtiroler Art: Zutaten: Wasser 20 g Hefe 2 Esslöffel Zucker 100 g Roggenmehl 15 g Salz 1 EL Öl 1 TL Anis 150 g Mehl 1 TL Kümmel 500 g Feigen, getrocknet Streifen geschnitten 250 g Rosinen 120 g Sultaninen 120 g gemischte Nüsse grob gehackt 120 g...
Impressionen der Sommersaison 2018
Vielen herzlichen Dank an all unsere Freunde, Gäste und Mitarbeiter für die wunderschöne Zeit und diesen Sommer 2018! Auf ein Wiedersehen im Huberhof! Familie...
Herbst im Huberhof – Herbst in der Almenregion und Umgebung
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Hätten Sie’s gewusst?
Almabtrieb in einem der schönen Orte Südtirols Jedes Jahr, zwischen Mitte September und Mitte Oktober, wird das Vieh von den Bergweiden ins Tal gebracht. Ist der Almsommer für Senner und Tier ohne Unfälle verlaufen, werden bei uns in Meransen die Herden für...
