I volti del nostro hotel di montagna in Alto Adige

Calore, autenticità e cordialità: se dovessimo riassumere in tre parole il nostro hotel di montagna in Alto Adige, sceglieremmo queste. Oggi è un moderno hotel a Maranza con piscina, ma in realtà ha una lunga storia, cominciata con i nonni di Jonas, Maria e Franz, che nel 1950 si stabilirono in questo che allora era solo un piccolo maso. Peter, il figlio, rilevò il maso quando era ancora un ragazzino, e gradualmente lo trasformò in una piccola pensione. A realizzare il suo sogno di albergatore contribuì sua moglie Paula, cucinando con amore per gli ospiti della pensione e trasmettendo la stessa passione al loro unico figlio Jonas. Nel 2001 la pensione divenne un hotel panoramico a tre stelle, e nel 2015 Jonas e sua moglie Verena presero le redini dell’hotel. Dopo diversi lavori di ristrutturazione, oggi l’Huberhof è diventato un hotel di montagna in Alto Adige a quattro stelle. Una delle cose che lo rendono speciale è l’autentico maso altoatesino che si trova proprio accanto all’hotel.